香甜嫩滑的蒸水蛋的做法 🥣🍴
发布时间:2025-03-25 11:01:17来源:
✨想要制作一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家如何做出香甜嫩滑的蒸水蛋!这道菜色香味俱佳,做法却超级简单,特别适合忙碌的工作日或是想偷懒的时候。首先准备好新鲜的鸡蛋和温水,按照1:2的比例混合,这样可以让蒸出来的水蛋更加嫩滑哦!💡
💧接着,在蛋液中加入少许盐或糖,根据个人口味调整,搅拌均匀后过筛两次,这样能去掉气泡,让成品更细腻。倒入已经抹了油的碗中,盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔,方便蒸汽流通。放入已经烧开水的锅中,中小火蒸约8-10分钟即可。⏰
🍳最后,可以根据喜好撒上葱花或者淋上一点酱油提味,一盘香喷喷的蒸水蛋就完成啦!无论是搭配白米饭还是单独享用,都让人食欲大开。快动手试试吧,相信你也能轻松做出餐厅级别的美味!🍴✨
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