🌟粉皮炖肉这样做超美味!😋
发布时间:2025-03-25 23:27:43来源:
粉皮炖肉是一道色香味俱全的传统家常菜,简单易做又营养丰富。今天就和大家分享它的详细做法!🍴
首先准备好所需食材:五花肉500克、红薯粉皮100克、姜蒜适量、干辣椒几个。第一步是处理五花肉,将它切块后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入清水了,水量要没过肉块哦!🔥
待汤汁沸腾后转小火慢炖半小时,让肉质更加酥烂。这时候把提前泡软的粉皮放入锅中,继续炖煮10分钟。最后根据个人口味加盐调味,撒上葱花或者香菜点缀即可出锅啦!🌿
是不是很简单?快试试吧,保证让你吃得停不下来!🍽️
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