鸡肉与墨鱼的完美碰撞!✨土鸡炖墨鱼汤的做法
发布时间:2025-03-26 01:10:30来源:
🍂秋天是进补的好时节,一碗暖胃又滋补的土鸡炖墨鱼汤,绝对是家庭餐桌上的暖心之选。今天就来分享这道简单却营养丰富的家常菜吧!
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、墨鱼干适量、红枣几颗、枸杞少许,以及姜片和葱段。先把墨鱼提前泡发,洗净后切块备用。接着将土鸡剁成小块,用清水焯水去血沫,捞出沥干水分。起锅热油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至表面微黄。随后倒入足量热水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。最后加入墨鱼、红枣和枸杞,继续炖煮半小时即可。
🍲出锅时,浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口汤汁,鲜美无比,鸡肉嫩滑,墨鱼Q弹,简直是味蕾的极致享受!无论是秋冬季节还是日常养生,这道汤都值得尝试哦~💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。