自制五仁冰皮月饼怎么做好吃又简单？做法图解分享，跟着LALA豆豆的厨房一起学✨
发布时间：2025-03-26 03:45:00来源：
秋天到了，正是做月饼的好时节！今天就来教大家用简单的方法制作美味的五仁冰皮月饼😋。首先准备好糯米粉、粘米粉和澄粉，混合后加入牛奶和糖，搅拌成无颗粒的面糊。接着放入锅中蒸熟，揉至光滑备用。五仁馅可以用核桃、杏仁、芝麻、瓜子仁等坚果混合，加入糖浆和油拌匀，搓成小球。将冰皮面团分成小剂子，包住五仁馅，轻轻搓圆。最后放入模具中压制成型，冰皮月饼就完成啦！放进冰箱冷藏几个小时，口感更佳。咬一口，外皮Q弹不粘牙，内馅香甜松软，五种坚果的香气在口中绽放💥。快跟着LALA豆豆的厨房学起来吧，让你在家也能轻松做出美味的五仁冰皮月饼！🥮💕
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