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中餐55: 快手美味鸭腿的做法_中餐55: 快手

发布时间:2025-03-26 06:24:06来源:

🌟 快手美味鸭腿,简单又好吃! 🍭

忙碌的生活里,总需要一些快手菜来拯救我们的味蕾和时间。今天给大家分享一道中餐55的快手美味鸭腿做法,保证让你吃得开心,做起来省心!🍴

首先准备好新鲜的鸭腿,用清水冲洗干净后,用厨房纸吸干水分。接着在鸭腿表面均匀地抹上一层盐和黑胡椒,腌制15分钟,让肉质更入味。✨腌制期间可以准备配料:生姜切片、蒜瓣拍碎,再备点料酒和生抽。

热锅凉油,将鸭腿放入锅中,小火慢煎至两面金黄,逼出多余的油脂。此时加入姜片和蒜瓣爆香,再倒入适量料酒去腥提鲜。随后加入生抽、老抽调色,最后加水没过鸭腿,大火煮沸后转小火焖煮约20分钟。⏰汤汁收浓时,即可关火装盘啦!🔥

这道快手鸭腿色泽诱人,香气扑鼻,外皮酥脆,内里嫩滑多汁。无论是搭配米饭还是直接享用,都是一级棒的选择!😋 快动手试试吧,给家人带来一份温暖的惊喜!💕

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