🌟蛤蜊疙瘩汤的做法 🌟
发布时间:2025-03-27 00:41:31来源:
在生活中,一碗热腾腾的疙瘩汤总能带来满满的幸福感!今天就来教大家做一道鲜美无比的蛤蜊疙瘩汤,简单又美味,快跟着步骤一起试试吧!🍴
首先准备食材:新鲜蛤蜊、面粉、鸡蛋、葱姜蒜和一些蔬菜(比如青菜或西红柿)。先把蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙,然后清洗干净备用。接着,将面粉加水搅拌成小面疙瘩,记得不要一次加太多水哦,慢慢调和才更均匀!🍳
起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再加入蛤蜊翻炒至开口,倒入适量清水煮沸。待汤底熬出鲜味后,下入面疙瘩,用筷子轻轻拨散,避免粘连。最后加入蔬菜和调味料,打入一个鸡蛋花,搅拌均匀即可关火!✨
这道蛤蜊疙瘩汤不仅味道鲜美,还营养丰富,非常适合家庭聚餐或是忙碌工作日的快捷晚餐。快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作!💕
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