涼拌甘藍的做法大全 🥗
发布时间:2025-03-27 09:39:29来源:
凉拌甘蓝是一道简单又健康的家常菜,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先,挑选新鲜的紫甘蓝或卷心菜,洗净后切成细丝,用少许盐腌制10分钟,这样可以去除多余水分并增加脆感。接着,准备调料,蒜末、辣椒粉和醋是必不可少的,还可以加入一些芝麻油提香。腌好的甘蓝挤干水分,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀即可。如果喜欢更丰富的口感,可以加入胡萝卜丝、黄瓜丝或者坚果碎。这道菜不仅颜色鲜艳,而且营养丰富,绝对是夏日餐桌上的清爽之选!😋 还等什么?快来试试吧!🥗✨
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