香菇炒肉片的做法 🍄🥩
发布时间:2025-03-27 10:49:46来源:
香菇炒肉片是一道色香味俱全的家常菜,做法简单却让人回味无穷。首先准备好新鲜的香菇和嫩滑的猪肉,香菇可以提前泡发,这样口感更佳。食材准备齐全后,就可以开始烹饪啦!✨
先将猪肉切片,用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟,让肉片更加入味嫩滑。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。此时厨房已弥漫着诱人的香气,是不是已经迫不及待了呢?🍴
第三段:接着在锅中加入香菇,翻炒几下后加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。待香菇软熟后,再把之前炒好的肉片倒回锅中,加入蚝油调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道美味的香菇炒肉片就完成啦!🎉
第四段:这道菜色泽诱人,香菇的鲜美与肉片的嫩滑完美结合,不仅营养丰富,还特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份温馨的味道!💛
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