蛋炒米的做法 🍳🍚
发布时间：2025-03-27 17:37:09来源：
最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，那就是蛋炒米！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合忙碌的工作日或者想偷懒的时候。首先准备好所需食材：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜一小段、青豆适量、葱花少许以及盐和酱油调味。先把胡萝卜切丁备用，然后将鸡蛋打散成蛋液，热锅凉油后倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅加入少量油，放入胡萝卜丁和青豆翻炒几下，再倒入米饭，用铲子压散米粒使其受热均匀。随后加入之前炒好的鸡蛋，撒上葱花，调入适量盐和酱油提味，继续翻炒均匀即可出锅啦！金黄的蛋液包裹着洁白的米饭，搭配翠绿的蔬菜，看起来就让人食欲大增。这道蛋炒米不仅营养均衡，而且每一口都能感受到米饭的松软与鸡蛋的滑嫩，简直是舌尖上的享受！快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟
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