🌸原味鸡蛋仔的做法 🥰
发布时间：2025-03-28 05:55:06来源：
鸡蛋仔作为港式经典小吃，外酥内软，香气四溢，深受大家喜爱！今天就教大家轻松在家制作这款美味小吃～💖
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉150克、细砂糖60克、牛奶200毫升、玉米油20毫升、泡打粉5克以及香草精几滴（可选）。🌟
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积蓬松。
2️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀后慢慢倒入牛奶，继续搅拌成细腻顺滑的面糊。最后加入玉米油和香草精提香。✨
3️⃣ 鸡蛋仔模具预热至适当温度，刷上一层薄油防粘。将面糊倒入模具的小格子里约8分满，盖上盖子小火烘烤，直至金黄即可翻面完成。🍳
刚出炉的鸡蛋仔热气腾腾，咬一口外皮酥脆、内里绵密，搭配一杯奶茶简直完美～☕💕 快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！💛
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