✨韩式辣白菜豆芽汤的做法 ✨
发布时间:2025-03-30 02:08:23来源:
🍲准备食材:新鲜辣白菜、黄豆芽、五花肉片、洋葱、大蒜、生姜、辣椒粉、韩式辣酱、酱油、糖和清水。
第一步:先把辣白菜切块,洋葱切丝,生姜和大蒜剁碎备用。热锅冷油,放入五花肉片煸炒至出油,加入姜蒜爆香,再倒入辣白菜翻炒均匀。
第二步:接着撒入适量辣椒粉,加入韩式辣酱,继续翻炒让味道融合。随后放入黄豆芽和洋葱丝,淋上少许酱油和糖调味。
第三步:倒入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让所有食材的味道充分渗透。最后尝一下咸淡,调整至合适口味即可关火。
一碗热腾腾的韩式辣白菜豆芽汤端上桌啦!✨汤汁浓郁,辣中带甜,既有辣白菜的酸爽,又有豆芽的脆嫩,绝对是冬日暖心必备料理!🍚💖
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