🌟 上汤秋葵的做法 🥗
发布时间:2025-03-30 06:17:51来源:
秋天正是吃秋葵的好时节!今天教大家做一道简单又营养的“上汤秋葵”,清爽开胃,特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材:新鲜秋葵一把、皮蛋1个、咸蛋黄2颗、大蒜几瓣和适量高汤或清水。先把秋葵洗净,去掉根部,用开水焯烫1分钟,捞出后过凉水,保持翠绿的颜色哦!💚接着将皮蛋切块,咸蛋黄蒸熟压碎备用。热锅加少许油,爆香蒜末后加入高汤煮沸,放入秋葵稍微炖煮,最后加入皮蛋和咸蛋黄,搅拌均匀即可!🍳
这道菜色泽金黄诱人,口感鲜嫩滑爽,既有秋葵的清香,又有蛋香的浓郁,简直是味蕾的双重享受!💕快试试吧,健康又美味!🍴✨
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