🌟风干牛肉的做法🍖
发布时间：2025-03-31 21:08:37来源：
想要尝一口草原的味道吗？那就试试自制风干牛肉吧！不仅健康无添加，还超级有嚼劲哦～😋
首先准备好新鲜的牛肉（建议选牛腱子肉），清洗干净后切成条状或片状。用适量盐、黑胡椒、生抽和少许糖腌制2小时，让调料充分渗透到肉里，提升风味✨。腌好后，将牛肉均匀地挂在通风处晾晒，注意避免阳光直射，以免变质。如果天气潮湿，可以用电风扇辅助吹干，大概需要2-3天的时间，直到牛肉变得紧实且有弹性为止💪。
风干完成后，可以放入烤箱低温烘烤几分钟，增加香气，也可以直接切片享用。无论是配酒还是当零食，都让人欲罢不能～🍻🍗
快动手试试吧！享受DIY的乐趣同时，也能品尝到地道的美味～🍴💨
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