🎉原味馒头（酵母版）的做法🎉
发布时间：2025-04-02 15:43:08来源：
🌟在家自制馒头其实超简单！今天就来教大家做一款软乎乎的原味馒头，用酵母发酵，健康又美味～馒头象征着“发”，寓意好，特别适合家庭聚餐或者节日分享哦～馒头控们快收藏起来吧！🍴🍞
准备工作很简单：准备500克中筋面粉、5克干酵母、280毫升温水、适量白糖（可选）。先把酵母和温水混合静置5分钟，激活酵母活性。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，再加入一点糖帮助发酵，揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大，大概需要1小时。⏳
醒发好的面团排气后分成小剂子，搓圆整形。放入蒸锅二次醒发20分钟，开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅！😋✨白白胖胖的馒头就做好啦，咬一口松软香甜，满满的幸福感～馒头配粥、配菜都超棒，早餐晚餐都能轻松搞定！💖
快动手试试吧，自己做的馒头更健康，更有爱！👩🍳👨🍳
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