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家常菜花怎么做 🥗✨

发布时间:2025-04-03 16:20:47来源:

在家闲暇时,不妨尝试做一道简单又美味的家常菜花。首先,准备好新鲜的菜花,将其掰成小朵后用淡盐水浸泡10分钟,这样可以有效去除虫卵和杂质。接着,将菜花焯水至断生,捞出沥干备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜片和青椒块翻炒,增添色彩与营养。随后,倒入焯好的菜花,加入适量生抽、蚝油调味,快速翻炒均匀。为了让菜品更有风味,可以撒上少许胡椒粉提鲜。最后,勾芡收汁,装盘即可。这道菜色泽诱人,口感清爽,不仅适合日常餐桌,也是宴客的好选择哦!🌟🍴

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