🌟新手做豆角包子这样做🌟
发布时间:2025-04-04 11:58:21来源:
💡 准备材料
想要做出美味的豆角包子,首先准备好新鲜的豆角、五花肉、葱姜蒜等食材。豆角要挑选嫩绿鲜嫩的,清洗干净后焯水备用;五花肉切丁,加入适量盐、酱油腌制提味。✨
📝 制作步骤
第一步:将焯好的豆角切碎,与五花肉混合,再加入葱姜蒜调味,搅拌均匀制成馅料。😊
第二步:和面时注意比例,用温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。接着分成小剂子,擀成圆形薄皮。🍃
第三步:取一张面皮包入馅料,捏紧收口,捏出漂亮的褶皱。一个个圆滚滚的小包子就完成啦!🎉
🔥 蒸制技巧
将包子放入铺好屉布的蒸锅中,静置15分钟二次发酵。大火蒸10-15分钟即可出锅。蒸熟后的包子香气扑鼻,咬一口汁水四溢,让人回味无穷!🍴💕
快试试吧!新手也能轻松搞定这道家常美食哦~💖
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