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花蛤猪肝的做法 🐚🥩

发布时间:2025-04-04 13:46:36来源:

✨周末在家想做一道简单又美味的家常菜?那就试试这道花蛤猪肝汤吧!花蛤鲜嫩多汁,猪肝滑嫩可口,搭配起来既营养又健康。首先准备好新鲜的花蛤和猪肝,将猪肝切片后用料酒、生抽腌制片刻,去腥增香。花蛤则需要提前泡水吐沙,确保干净卫生。

🔥热锅凉油,先爆香姜片和蒜末,然后倒入猪肝快速翻炒至变色。接着加入适量清水或高汤,放入花蛤煮至开口。期间可以加入少许盐、胡椒粉调味,还可以撒上一些葱花提味。整个烹饪过程大约只需10分钟,就能让食材的原汁原味完美释放。

第三段:🌟出锅前尝一尝咸淡,觉得合适就可以关火啦!这道花蛤猪肝汤不仅颜色诱人,而且口感丰富,既有花蛤的鲜美,又有猪肝的细腻。快来试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色~🍴💖

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