🌟纯天然祖传手工豆鼓这样做🌟
发布时间：2025-04-04 15:05:53来源：
豆豉是中国传统调味料之一，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来跟大家分享一下如何制作这道纯天然的祖传手工豆鼓吧！✨
首先准备黄豆和一些基本调料。将黄豆洗净后浸泡一夜，直到它变得饱满软化。然后将其煮熟，沥干水分摊开晾凉。接着，将晾凉的黄豆放入容器中，加入适量盐、辣椒粉和其他喜欢的香料，搅拌均匀。密封发酵是关键步骤哦！🎉把混合好的豆子装进透气的布袋里，放在温暖的地方发酵一周左右，期间记得每天翻动一次，确保发酵均匀。
发酵完成后，就可以享受自制的美味豆豉啦！😋无论是用来炒菜还是做蘸酱，都能为菜肴增添浓郁的风味。快动手试试吧，让你家的味道与众不同！🍴✨
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