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糯米发糕的做法_糯米发糕的做法步骤

发布时间:2025-04-05 00:55:50来源:

🌸今天来教大家做一道软糯香甜的糯米发糕!这道点心不仅颜值高,而且做法简单,特别适合家庭制作哦~快来一起试试吧!🌟

首先准备食材:糯米粉200克、温水适量、白糖50克、酵母3克、葡萄干或红枣若干。第一步,将糯米粉和白糖混合均匀,加入酵母和温水搅拌成糊状,静置发酵约1小时,直到面糊体积膨胀两倍左右。期间可以切好葡萄干或红枣备用。⏰

接着,在模具内刷一层油防粘,倒入发酵好的面糊,撒上果干点缀。放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。出锅后稍微冷却,切成方块状,一盘晶莹剔透的糯米发糕就完成啦!✨

咬一口,外层Q弹,内里松软,满嘴都是米香,真的超级治愈!💖快动手试试吧,让家人也感受这份甜蜜与幸福~

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