🔥 烧汁四喜丸子的做法，简单又美味！ 🍴
发布时间：2025-04-05 01:18:24来源：
提到家常菜，怎么能少得了四喜丸子呢？这道菜色香味俱全，象征着吉祥如意，特别适合家庭聚餐或节日宴客。今天就教你如何轻松做出一道让人垂涎三尺的烧汁四喜丸子！🌟
首先，准备好食材：猪肉馅500克、鸡蛋1个、面包糠适量、葱姜末少许、生抽、老抽、蚝油和清水。将肉馅放入大碗中，加入调料搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加嫩滑口感，最后撒上面包糠锁住水分。揉成四个大小适中的丸子后，下锅煎至金黄。🍳
接着制作烧汁！用锅中小火熬煮生抽、老抽、糖和水，待汤汁浓稠时倒入丸子翻炒均匀。这时的丸子已经裹满了诱人的酱汁，红亮诱人，简直让人忍不住流口水！🤤
最后，装盘装饰一些葱花或者香菜叶，一盘香气扑鼻的烧汁四喜丸子就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，幸福的味道就在这一盘里哦～🍴✨
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