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🎉手工版烤羊排乔晓槐分享家常做法 🐑🍖

发布时间:2025-04-09 20:13:37来源:

想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道手工版烤羊排吧!首先,准备好新鲜的羊排,用清水浸泡去血水,这样能让肉质更加鲜嫩。接着,将羊排用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制至少两小时,让每一寸肉都能充分吸收香味。腌制过程中可以时不时翻动,确保味道均匀渗透。

腌制完成后,预热烤箱至200°C,将羊排放入铺有锡纸的烤盘中,刷上一层橄榄油锁住水分。放入烤箱烤制约25分钟,期间记得翻面一次,保证双面金黄。如果喜欢更焦香的口感,可以在最后几分钟改用烧烤模式,增加风味。

出炉后的羊排香气四溢,外皮酥脆内里多汁,搭配自己喜欢的蘸酱,简直是味蕾的极致享受!😋 这个周末,就动手试试吧,让你的家人也爱上这道手工版烤羊排!🍴✨

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