🐟✨安康鱼炖豆腐汤✨🐟
发布时间：2025-04-12 13:02:45来源：
今天给大家分享一道鲜美营养的家常菜——安康鱼炖豆腐汤！😋这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节喝哦！🍲
首先准备好食材：新鲜的安康鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量的盐和胡椒粉。🐟先把安康鱼处理干净，用清水冲洗后切块备用；豆腐切成小块，葱切段备用。准备好食材后，锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入鱼块煎至两面微黄，这样能让汤更浓郁。🔥接着往锅里加热水，水量可以根据人数调整，大火煮开后转小火慢炖15分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。熬到鱼汤呈现奶白色时，加入豆腐块继续炖煮5分钟。最后撒上葱花，调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦！🌿
一碗热腾腾的安康鱼炖豆腐汤就完成啦！汤汁鲜美，鱼肉细嫩，豆腐滑爽，每一口都让人回味无穷！🍴💖快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！
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