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🌟香菇焖鸡肉的家常美味,简单又营养!💪

发布时间:2025-04-12 14:40:27来源:

香菇焖鸡肉,是一道色香味俱全的经典家常菜。香菇独特的香气与鸡肉完美融合,每一口都能感受到食材的鲜美。今天就跟着美食杰菜谱一起学做这道菜吧!🍴

首先准备好新鲜的香菇和鸡肉,清洗干净后切块备用。葱姜蒜切好备用,这样可以去腥增香哦!🌿先把鸡肉焯水,去除血沫,保证肉质鲜嫩。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。这个时候就可以加入香菇啦!🍄香菇不仅口感滑嫩,还富含多种维生素,营养价值超高。

接下来加入适量的酱油、料酒和清水,盖上锅盖小火焖煮15分钟。期间记得搅拌一下,防止粘锅。最后大火收汁,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香菇焖鸡肉就完成啦!😋

快来试试这道简单又美味的家常菜吧,让家人吃得开心又健康!💕

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