红烧鱼 🐟🔥
发布时间:2025-04-18 00:15:00来源:
周末在家尝试了一道经典家常菜——红烧鱼🐟,这道菜色香味俱全,做法简单却能让人回味无穷。买来新鲜的草鱼,处理干净后切块备用,每一步都充满期待。姜片和蒜瓣准备好,热油锅时发出滋滋声,瞬间香气四溢,让人食欲大开。
将鱼块均匀地煎至两面金黄,外皮酥脆内里鲜嫩,看着就让人心动😋。接着加入适量酱油、老抽调色调味,再倒入少许料酒去腥提香。糖和醋的比例一定要拿捏好,酸甜适中才能成就这道美味的经典口感。小火慢炖十五分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中,最后撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的红烧鱼就完成了!
第三段:端上桌后,家人纷纷夹起一块品尝,鱼肉入口即化,酱汁浓郁而不腻,每一口都是幸福的味道✨。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道红烧鱼都能成为餐桌上的焦点,不仅满足了味蕾,更温暖了心田。快试试吧,给你的厨房增添一份暖意!🍲💛
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