🌟韭菜猪肉虾仁水饺的做法🍴
发布时间:2025-04-18 12:04:44来源:
饺子是中国传统美食之一,而韭菜猪肉虾仁馅的水饺更是鲜香可口,让人回味无穷!今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~😉
首先准备食材:新鲜韭菜一把、五花肉适量、鲜虾若干、饺子皮一包。接着将韭菜洗净切碎,五花肉剁成肉馅,虾仁去壳后用少许盐腌制片刻。然后将韭菜和肉馅混合,加入虾仁,再放入生抽、老抽、蚝油、香油等调味料,搅拌均匀即可。😋
接下来就是包饺子环节啦!取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,做出自己喜欢的形状。记得捏紧哦,不然煮的时候会露馅呢!😅
最后一步就是煮饺子了。锅中加水烧开,下入饺子,用勺子轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾后加入一碗冷水,重复三次,直至饺子全部浮起就熟啦~🎉捞出装盘,蘸上醋或辣椒油,一口咬下去,满嘴留香,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与爱~💕
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