青椒腊肉的做法 🍅🥓
发布时间:2025-04-19 04:24:53来源:
食材准备✅
制作一道美味的青椒腊肉,首先需要准备好新鲜的青椒和优质的腊肉。青椒最好选择那种翠绿鲜嫩的,而腊肉则需提前用温水洗净表面的盐分,切片备用。此外,还可以准备一些蒜末和生姜丝,为菜肴增添香气。如果喜欢口感更丰富,可以加入少许干辣椒提味哦!
烹饪步骤🔥
将腊肉放入锅中,用小火慢慢煎至出油并边缘微卷,这样可以让腊肉更加香脆。接着,倒入蒜末和姜丝爆香,散发出诱人的香味。随后加入青椒翻炒,保持大火快炒,以保证青椒的清脆口感。最后,加入适量的生抽和少许糖调味,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的青椒腊肉就完成啦!
第三段:小贴士💡
为了健康着想,建议减少油脂用量,并尽量缩短烹饪时间,保留食材的营养。这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭或面条,简直是家常餐桌上的经典美味!快动手试试吧,让家人享受这份简单却充满幸福感的美味!🍴🍚
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