白面碗托的做法 🍜🍜
发布时间：2025-04-19 05:11:07来源：
🌟准备食材🌟
做一碗美味的白面碗托，首先需要准备好主要食材：高筋面粉、水和盐。此外，还可以准备一些黄瓜丝、香菜作为配菜，增添风味哦！💡
👩🍳制作步骤👩🍳
第一步，将面粉与水按比例混合，揉成光滑的面团，静置醒发约30分钟。期间可以调制酱汁，加入蒜末、酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀备用。🌶️
第二步，将醒好的面团放入清水中反复搓洗，直到剩下韧性十足的面筋。洗出的淀粉水静置沉淀4-5小时，倒掉上层清水后，留下细腻的淀粉糊。💦
第三步，将淀粉糊倒入涂了薄油的碗中，蒸锅上汽后蒸约10分钟即可。待其冷却后，切成条状，拌入酱汁，撒上黄瓜丝和香菜，一道清爽可口的白面碗托就完成啦！🍴
😋快来试试吧，简单又美味，适合夏天享用！清凉一夏，从这碗碗托开始！🌞
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
