清蒸脆骨的做法 🍳🍴
发布时间:2025-04-19 09:55:00来源:
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清蒸脆骨!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。😋
首先准备好新鲜的猪脆骨,清洗干净后切成小块。然后用料酒、生抽、少许盐和胡椒粉腌制15分钟,让脆骨充分入味。接着将切好的姜片和葱段铺在盘底,把腌好的脆骨整齐地码放在上面。🔥
接下来就是关键步骤了!将装有脆骨的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。期间可以观察一下,确保脆骨完全熟透。蒸好后撒上一些葱花点缀,再淋上热油激发香气。✨
最后一步,揭开锅盖,一股诱人的香味扑鼻而来,晶莹剔透的脆骨让人垂涎欲滴。赶紧盛出来尝一口吧!😋清蒸的方式保留了脆骨的原汁原味,肉质鲜嫩弹牙,绝对是一道不可错过的佳肴!🎉
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