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酸菜炖豆腐的做法 🍜🍲

发布时间:2025-04-19 20:19:45来源:

✨【开胃美味】酸菜炖豆腐的做法来啦!✨

酸菜炖豆腐是一道简单又暖心的家常菜,酸香浓郁,特别适合秋冬季节食用。不仅味道鲜美,还富含多种营养,做法也超级简单,厨房小白也能轻松搞定!🌟

首先,准备好新鲜的酸菜和嫩豆腐。酸菜可以提前用清水稍微浸泡,去除多余的咸味,然后切成小段备用。豆腐切成块状,这样更容易入味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入酸菜翻炒,散发出诱人的香气。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,让酸菜的味道充分释放。最后放入豆腐块,继续炖煮几分钟,直到豆腐完全吸收了汤汁的精华。调味时可根据个人口味添加盐、鸡精或胡椒粉,最后撒上葱花点缀即可。💚

一碗热腾腾的酸菜炖豆腐端上桌,酸香四溢,豆腐滑嫩,每一口都让人回味无穷!😋 快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!💕

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