🌸 轻软舒芙蕾的做法 🥞
发布时间：2025-04-20 05:51:10来源：
想要在家享受餐厅级别的美味吗？今天教大家制作一款简单又高级的舒芙蕾！✨准备好材料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉和糖，轻松几步就能搞定哦～
首先，分离蛋黄与蛋白。将蛋黄加入牛奶中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，混合成细腻的面糊。接着打发蛋白，分次加入糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态，这是关键步骤哦！🌟
将打发好的蛋白分三次拌入面糊中，注意手法要轻柔，避免消泡。倒入模具后，放入预热至180℃的烤箱，烘烤约15分钟。当它膨胀到最高点，表面微微金黄时，立刻取出，否则会塌陷哦～✨
趁热享用吧！入口即化的舒芙蕾配上一杯咖啡或茶，简直就是幸福的味道～💛记得拍照留念，这可是朋友圈吸赞神器呢！📸
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