香甜贴饼子的做法 🍯🍞
发布时间:2025-04-20 07:14:22来源:
在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作一道简单又美味的传统美食——香甜贴饼子!✨这道饼子外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,特别适合早餐或下午茶时间享用哦。首先准备食材:玉米面、小麦面粉、白糖、酵母和温水。将玉米面与小麦面粉按3:1的比例混合,加入适量白糖和酵母,再慢慢倒入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团后醒发至两倍大。趁着醒发的时间,可以准备好平底锅,刷上一层薄油,预热备用。醒好的面团分成小剂子,搓圆后压扁,放入锅中贴边码放,盖上锅盖用中小火慢慢煎烤。随着温度升高,饼子逐渐膨胀并散发出诱人的香气,等到底部呈现金黄色时翻面继续煎至另一侧同样金黄即可出锅啦!😋香甜贴饼子就做好了,咬一口满嘴留香,快来试试吧!🍴💛
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