鸡蛋香芋饼的做法 🥚🍠
发布时间:2025-04-20 11:05:07来源:
✨ 准备食材 ✨
做一道美味的鸡蛋香芋饼其实很简单!你需要:新鲜香芋一个(约250克)、鸡蛋两个、面粉适量、白糖少许以及一些植物油。香芋洗净去皮后切成小块,蒸熟捣成泥备用。鸡蛋打散成蛋液,加入适量面粉和白糖调成糊状。
🍴 制作步骤 🍴
第一步,将蒸好的香芋泥与蛋液混合均匀,可以根据个人口味调整甜度。接着慢慢加入面粉,搅拌至能捏成团即可。第二步,用手将面团分成若干小剂子,搓圆压扁成饼状。第三步,在平底锅中倒入少量植物油,用中小火将饼两面煎至金黄即可出锅。香喷喷的鸡蛋香芋饼就完成啦!
🌟 小贴士 🌟
香芋饼外酥里糯,香甜可口,特别适合当早餐或下午茶点心。记得火候不要太大,以免外焦里生哦!快试试这道简单又美味的小吃吧,搭配一杯热茶,幸福感爆棚!💛
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