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腊肉香菇粽的做法 🍚🍴

发布时间:2025-04-20 19:50:38来源:

端午节快到了,今年不妨试试自己动手做一款特别的粽子吧!腊肉香菇粽,既有传统风味又不失新意。首先准备食材:糯米提前浸泡4小时,腊肉切丁,香菇泡发后切片。接着将糯米与腊肉、香菇混合,加入适量酱油、盐调味,搅拌均匀备用。粽叶用热水煮软,擦干水分后包裹成三角形或四角形,填入调好味的糯米馅料,压实后用棉线扎紧。最后放入锅中加水煮约2小时,直至粽叶香味渗入糯米,腊肉肥而不腻,香菇鲜香扑鼻。出锅后的粽子散发诱人香气,剥开粽叶,晶莹剔透的糯米裹着腊肉和香菇,一口咬下满嘴留香。无论是自家享用还是馈赠亲友,这款腊肉香菇粽都能成为节日餐桌上的亮点哦!🌟✨

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