家常酸汤鱼的做法 🐟🍜
发布时间：2025-05-04 17:26:08来源：
😋 想吃一道酸爽开胃的家常菜吗？那就跟着步骤做这道酸汤鱼吧！酸汤鱼是贵州的经典美食，酸辣鲜香，超级下饭。首先准备好新鲜的草鱼一条，切块备用。接着准备酸汤底料，可以用现成的酸汤或者自制发酵辣椒和番茄汁。姜蒜切末，泡椒切段，葱切段，备用。
🍲 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入泡椒炒出香味。倒入酸汤，加入适量清水煮沸，调入盐、糖调味。然后把鱼块轻轻放入锅中，小火慢炖至鱼肉熟透。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾的酸汤鱼就完成啦！✨
🐟 酸汤鱼不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐。配上一碗白米饭，酸辣滋味在舌尖绽放，简直让人停不下来！快试试吧，让家人也爱上这道美味！🎉
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