✨柠檬奶油挞的做法🍋🍮
发布时间：2025-05-04 19:27:47来源：
春天的气息里，来一份清新又甜蜜的柠檬奶油挞吧！💛这款甜点不仅颜值在线，酸甜口感更是让人欲罢不能～快来一起动手制作吧！
首先准备挞皮材料：黄油50g、糖粉30g、蛋黄1个、低筋面粉100g。先把软化的黄油和糖粉搅拌均匀，加入蛋黄继续搅打至顺滑，最后筛入低筋面粉揉成面团。将面团放入模具中，用叉子轻轻扎些小孔，防止烘烤时鼓起哦～放进预热好的烤箱，170℃烤约15分钟，金黄色的挞皮就完成啦！🍴
接下来制作柠檬奶油馅：新鲜柠檬汁30ml、细砂糖40g、鸡蛋2个、淡奶油50ml。把所有材料混合均匀后过筛，倒入烤好的挞皮中，再次送入烤箱，150℃烤20分钟左右即可。当看到表面凝固但仍有轻微晃动感时，就大功告成了！✨
最后放凉后装饰一些薄荷叶或糖霜，是不是超有食欲呢？快邀请家人朋友一起品尝这份春日限定的美味吧！🌸挞香四溢，幸福满满～😋
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