🌟干煸大头菜（家常版）😋
发布时间：2025-05-04 23:53:36来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——干煸大头菜！这道菜色泽金黄，香气扑鼻，特别适合搭配米饭食用。🍴✨
首先准备食材：新鲜的大头菜一颗、蒜末适量、干辣椒几个、花椒一小把。将大头菜洗净后切成均匀的小块，这样更容易入味哦！接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，随后加入切好的大头菜翻炒。🔥💪
在翻炒过程中，可以适当加一点盐调味，并且记得用中小火慢慢煸炒，直到大头菜变得软糯且表面微微焦黄。最后撒上蒜末提香，一盘色香味俱全的干煸大头菜就完成啦！🎉👌
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常接地气的家常美食。快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🍴🌟
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