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🌟蜜汁牛肉脯这样做超简单!💪

发布时间:2025-05-05 20:57:10来源:

✨准备材料:新鲜牛肉500g、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、料酒、五香粉、盐。食材的新鲜度决定了最终口感哦~🥩

🍴第一步:将牛肉顺着纹理切成薄片,放入大碗中。加入适量生抽、老抽、料酒、五香粉和少许盐,搅拌均匀后腌制至少2小时,让肉质充分吸收调料的味道。⏳

🔥第二步:烤箱预热至180℃。将腌好的牛肉铺在烤盘上,用刷子均匀刷上一层蜂蜜水(蜂蜜+少量水调匀)。放进烤箱中层,上下火烤约20分钟。中途记得翻面并再次刷蜂蜜水,这样表面才会晶莹剔透,甜而不腻。🍯

🔥第三步:最后5分钟可以调高温度至200℃,让牛肉脯表面更加酥脆有嚼劲。出炉后稍微冷却,就可以享受美味啦!😋

🎉自制蜜汁牛肉脯,健康又美味,简直是追剧、旅行必备零食!朋友们快来试试吧~💃

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