🌟孜然爆炒鹿肉（烧烤味）的做法 | 美味停不下来🔥
发布时间：2025-05-06 02:16:22来源：
提到鹿肉，很多人可能觉得陌生，但其实它是一种高蛋白低脂肪的健康食材！今天就来分享一道简单又美味的孜然爆炒鹿肉，带有浓郁的烧烤风味，绝对让你欲罢不能～🍖
首先准备好新鲜的鹿肉，切成薄片或小块，用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟。接着热锅凉油，放入切好的姜蒜爆香，再加入腌好的鹿肉翻炒至变色。这个时候撒上一把孜然粉和辣椒粉，继续翻炒均匀。最后加入一点点糖提鲜，淋上少许香油，出锅前撒上葱花点缀，香气四溢！✨
这道菜色泽诱人，外焦里嫩，每一口都能感受到孜然与鹿肉完美融合的美妙滋味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人眼前一亮的硬菜哦～🍴😋
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