🌟厨房小白的骄傲第一次尝试红烧鱼,居然成功了!😋
发布时间:2025-05-07 04:45:47来源:
周末心血来潮决定挑战一道硬菜——红烧鱼!虽然我是厨房新手,但跟着网上的教程一步步操作,没想到成品竟然惊艳到自己了!🐟✨
首先准备好新鲜的草鱼一条,清理干净后切块备用。接着热锅凉油,将鱼块两面煎至金黄,这一步一定要耐心,不然容易破皮哦!🍳🔥 然后加入姜片和蒜末爆香,倒入适量生抽、老抽调色,再加点糖提鲜,最后倒入清水没过鱼肉。炖煮过程中,别忘了轻轻翻动,让每一块鱼都裹满酱汁。⏰⏳
大约15分钟后收汁,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧鱼就完成啦!😋🍚 夹起一块入口,外皮酥脆、内里嫩滑,浓郁的酱香味在舌尖绽放,简直让人停不下来!🎉
第一次尝试就能有这样的成果,成就感满满!如果你也想试试,不妨动手做起来吧!👨🍳👩🍳
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