🍞✨全麦面包(新良)的做法🍞✨
发布时间:2025-05-07 04:53:25来源:
想要健康又美味的早餐?那就试试这款全麦面包吧!不仅富含膳食纤维,还能帮助肠道更健康哦~😋
首先准备材料:新良全麦粉、酵母、水、糖和盐。先把酵母用温水化开,静置5分钟让它活化。接着将全麦粉、糖和盐混合,倒入酵母水,揉成光滑的面团。记得多揉一会儿,这样面包会更有弹性呢!💪
然后进行第一次发酵,把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵完成后,排气并整形,再次醒发15-20分钟。最后放入预热好的烤箱,180℃烤约25分钟,直到表面金黄即可出炉!🔥
刚出炉的全麦面包香气扑鼻,外皮酥脆,内里松软,搭配牛奶或果酱,简直是完美早餐!🥛🍓快动手试试吧,给自己和家人一份健康的关爱~💕
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