凉拌素鸡(麻辣菜)的做法_凉拌素鸡(麻辣菜) 🍜🌶️
发布时间：2025-05-07 05:15:23来源：
😋 凉拌素鸡是一道简单又美味的家常菜，尤其适合喜欢麻辣风味的朋友！今天就来分享这道菜的具体做法，让你在家也能轻松制作。首先，准备好主料——素鸡和一些新鲜蔬菜，比如黄瓜丝和胡萝卜丝。这些食材不仅营养丰富，还能增加口感层次。
🌶️ 接下来是关键步骤：将素鸡切片后用热水焯一下，捞出沥干备用。然后调制酱汁，这是决定味道好坏的重要环节。在一个碗中混合生抽、醋、辣椒油、花椒粉和少许糖，搅拌均匀。如果喜欢更辣的口味，可以加入剁碎的小米椒哦！
🍴 将调好的酱汁淋在素鸡上，再撒上葱花和香菜提味，最后放入冰箱冷藏半小时让味道更加融合。这样一道色香味俱佳的凉拌素鸡就完成啦！无论是作为下酒菜还是日常小食，都非常合适。
🌟 快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！记得拍照留念，分享给朋友们看看你的厨艺哦～ 📸✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
