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🌟土家鸭头超入味儿的做法🍗

发布时间:2025-05-07 05:58:56来源:

有没有人和我一样,特别钟爱那种香辣入味的卤味?今天就来分享一款地道的土家风味——土家鸭头!这款鸭头外皮酥嫩,内里鲜香多汁,越啃越有滋味,简直是下酒小菜的最佳选择!😋

首先准备好新鲜的鸭头,用清水洗净后焯水去腥。接着准备调料:干辣椒、花椒、八角、桂皮等,这些都是土家风味的灵魂配料!🔥将鸭头放入锅中,加入老抽、生抽、料酒,再倒入调好的酱料,小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次,确保每一面都能充分吸收汤汁的精华。等到汤汁收浓,鸭头表面呈现出诱人的红亮色泽时,就可以出锅啦!✨

最后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的土家鸭头就完成啦!咬一口,香辣味瞬间在口腔爆发,回味无穷!🤤快试试吧,保证让你停不下来!💪

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