🌸花的懒人料理滑蛋茄子饭，轻松搞定美味午餐😋
发布时间：2025-05-07 17:09:36来源：
忙碌的生活让人无暇顾及复杂的烹饪步骤，但谁说美食就一定要费时费力？今天给大家带来一道简单又美味的“滑蛋茄子饭”～只需要几个步骤，就能让你享受一顿幸福的家常菜！🍚✨
首先准备好食材：长条茄子2根、鸡蛋4个、蒜末适量、生抽、蚝油和少许糖调味。第一步是处理茄子，将茄子切条后用盐水浸泡10分钟，这样可以去除涩味哦～接着热锅凉油，把茄子煎至表面微黄捞出备用。🍳🍆
接下来就是重点了——滑蛋环节！在碗中打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，然后倒入热锅中快速翻炒至凝固，最后将之前煎好的茄子轻轻拌入，淋上提前调好的酱汁，瞬间香气四溢～💕
最后一步，将滑嫩的滑蛋茄子浇在热腾腾的白米饭上，再撒上一些葱花点缀，简直太诱人啦！🌟这道菜不仅色香味俱全，而且操作超级简单，绝对是懒人必备的快手料理！快试试吧～🍴💛
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