🌿冬笋老鸭汤的做法_冬笋老鸭汤的做法步骤
发布时间：2025-05-08 05:30:25来源：
🍂秋天的凉意渐浓，最适合炖上一锅暖胃又滋补的冬笋老鸭汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是秋冬进补的好选择。
准备工作很简单：挑选一只新鲜的老鸭，清洗干净后切块；再准备几颗清甜的冬笋，剥壳切片备用。此外，还需要姜片、枸杞和适量盐调味。💡
第一步，将老鸭冷水下锅焯水，去除血沫，捞出沥干水分。接着，在砂锅中倒入足量清水，放入鸭肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。炖至鸭肉软烂时，加入冬笋片继续炖煮半小时，让笋香与鸭肉完美融合。最后撒入枸杞，调入少许盐即可关火。✨
一碗热腾腾的冬笋老鸭汤端上桌，汤色清澈，香气扑鼻。喝上一口，鲜味在舌尖绽放开来，温暖身心，幸福感爆棚！🍲💛
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