🌸家常菜青椒胡萝卜炒猪肉丝的做法～🍴
发布时间：2025-05-08 13:43:51来源：
在这个忙碌的生活中，偶尔也需要给自己和家人做一顿温暖的家常菜。今天分享一道简单又美味的【青椒胡萝卜炒猪肉丝】，健康又营养！💪
首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉切丝、青椒去籽切丝、胡萝卜切丝，还有必不可少的大蒜和生姜。把这些材料都备好后，就可以开始烹饪啦！🍳
第一步是腌制猪肉丝。将切好的肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样能让肉丝更加嫩滑哦！🌿
接着热锅凉油，先下姜蒜爆香，再倒入腌制好的肉丝快速翻炒至变色。然后依次加入胡萝卜丝和青椒丝，大火快炒几分钟，直到蔬菜变得鲜亮脆爽。最后调味，撒上一点胡椒粉或者鸡精提味即可出锅。✨
这道菜色彩鲜艳，口感丰富，非常适合搭配米饭食用。无论是工作日的快捷午餐还是周末的家庭聚餐，都非常合适。😋 记得尝试一下哦！🌟
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