✨快速搞定银耳羹(35分钟出胶)的做法✨
发布时间:2025-05-08 23:36:31来源:
🌸银耳羹一直以它的软糯香甜深受大家喜爱,但传统做法往往需要很长时间才能让银耳出胶。今天给大家分享一个简单又高效的方法,只需35分钟就能搞定一碗浓稠诱人的银耳羹!💖
首先准备好食材:干银耳一朵、红枣几颗、枸杞一小把、冰糖适量。先把银耳用温水泡发,大约需要10分钟,这样可以节省后续熬煮的时间哦。泡好后撕成小块备用。接着将红枣洗净去核,枸杞稍微泡一下备用。💛
然后放入电饭煲或炖盅中,加入足够的清水,水量可以根据个人喜好调整。启动快煮模式或者直接选择炖煮功能,时间设定为35分钟。期间记得搅拌几次,防止粘底。⏰
最后等银耳羹变得晶莹剔透、黏稠顺滑时,加入冰糖调味即可。一碗热腾腾的银耳羹就完成啦!一碗下去暖胃又暖心,简直是秋冬必备的滋补佳品呀~🍂
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