🌟家常美味 | 肉丝拉皮，宴客必备！🍴
发布时间：2025-05-09 02:31:54来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丝拉皮！无论是家庭聚餐还是宴请宾客，这道菜都能轻松hold住全场哦！😋
首先准备好食材：新鲜的拉皮、瘦猪肉切丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，还有必不可少的大蒜和香菜。🥕🍜🍲
制作步骤超简单：
1️⃣ 先将拉皮用温水泡软，切成条状备用。
2️⃣ 瘦肉切丝后用少许酱油、淀粉腌制片刻，热锅凉油快速翻炒至变色盛出。
3️⃣ 锅中留底油爆香蒜末，加入胡萝卜丝翻炒均匀，再倒入肉丝和黄瓜丝继续翻炒。
4️⃣ 最后加入拉皮，调入适量盐、醋、生抽，撒上香菜即可出锅。
这道菜色泽鲜艳，口感爽滑筋道，酸辣适口，非常适合搭配米饭食用。👨🍳👩🍳快来试试吧，保证让你惊艳全场！🎉
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