🎉团年饭特别菜谱：花开莲年🌸
发布时间：2025-05-09 02:40:10来源：
每逢佳节倍思亲，团年饭是家人团聚的重要时刻。今天给大家分享一道寓意美好的菜肴——花开莲年！这道菜不仅名字喜庆，造型也十分精致，让人眼前一亮。💖
首先准备食材：新鲜莲藕、胡萝卜、青椒和木耳等。将莲藕切片后用模具压出花朵形状，其他蔬菜则切成适当大小的块状。接着，将所有食材焯水备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入所有处理好的食材快速翻炒。调味时可适量加入盐、生抽和少许糖提鲜。最后勾芡收汁，装盘时摆成莲花状，点缀些许葱花或香菜叶即可。🍲✨
这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，象征着幸福美满、团团圆圆。快为家人亲手做一份吧！🌟
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