家常做法《糖醋里脊》百吃不厌 🍴😋 喜欢可以收
发布时间：2025-05-09 07:23:52来源：
🌟引言
糖醋里脊是一道经典又美味的中式菜肴，酸甜适口，外酥里嫩，无论大人还是孩子都难以抗拒它的诱惑。今天就来分享这道家常版糖醋里脊的做法，简单易学，让你轻松做出餐厅级别的美味！
🍴准备食材
制作糖醋里脊需要以下材料：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、盐和清水。准备好这些食材后，就可以开始动手啦！
🍳烹饪步骤
首先将猪里脊切成长条状，用少许盐腌制片刻；接着裹上一层蛋液和干淀粉，放入油锅炸至金黄酥脆捞出备用。另起一锅，调入适量番茄酱、白醋、白糖和水，小火熬制成糖醋汁，最后将炸好的里脊倒入锅中快速翻炒均匀即可出锅。
🍴装盘享用
装盘时撒上一些芝麻点缀，不仅颜值在线，口感也更丰富哦！一口咬下去，外皮酥脆、内里鲜嫩，酸甜的味道瞬间唤醒味蕾，让人欲罢不能！
💖小贴士
1. 炸里脊时注意火候，避免炸糊。
2. 调制糖醋汁的比例可以根据个人口味调整。
喜欢的话记得收藏起来，下次自己动手试试吧！💪✨
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