🌟肉松蛋糕-8寸的做法🍴
发布时间：2025-05-09 12:04:02来源：
今天给大家分享一款超级美味的肉松蛋糕的做法！💖无论是家庭聚会还是日常下午茶，这款蛋糕都能成为大家的最爱哦～快来一起动手试试吧！✨
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉90g、细砂糖60g、牛奶50ml、玉米油50ml、肉松适量、沙拉酱适量。🍳准备好后就可以开始制作啦！
第一步是制作蛋糕胚。将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中。在蛋黄中加入30g细砂糖搅拌均匀，再依次加入牛奶和玉米油，混合均匀后筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒状态。接着打发蛋白，分三次加入剩余的细砂糖，直至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀后倒入模具中，轻震几下排出大气泡。
接下来就是烘烤环节了。预热烤箱至170℃，将蛋糕胚放入烤箱中层，上下火烤约30分钟即可。出炉后倒扣冷却，脱模备用。🔥
最后一步就是装饰啦！用沙拉酱在蛋糕表面随意涂抹，然后均匀地铺上一层肉松，最后可以根据个人喜好再点缀一些肉松或者沙拉酱。看着这金黄色的蛋糕配上诱人的肉松，是不是已经流口水啦？🤤
快动手试试吧，美味的肉松蛋糕等着你哦～😋
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